비타민a 과다복용 부작용 효능 권장섭취량 알아보기

비타민a 과다복용 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다.  비타민A는 우리 몸에 필수적인 영양소 중 하나입니다. 비타민A는 시력, 면역력, 성장, 피부 건강 등에 중요한 역할을 합니다. 그러나 비타민A는 지나치게 섭취하면 독성을 일으킬 수 있으므로 적절한 양을 섭취하는 것이 중요합니다.

비타민a 정보

 

비타민a 효능

비타민A는 어떤 효능을 가지고 있을까요?

비타민A의 가장 잘 알려진 효능은 시력 개선입니다. 비타민A는 눈의 망막에 있는 빛을 감지하는 세포인 수상세포와 원추세포에 필요한 단백질인 롭도신을 만드는데 필요합니다. 롭도신은 빛을 흡수하고 신경신호로 바꾸는 역할을 합니다. 비타민A가 부족하면 롭도신의 합성이 저하되어 야간 시력 저하나 각막 손상과 같은 눈 건강 문제가 발생할 수 있습니다.

비타민A는 또한 피부, 점막, 장 기관, 폐, 방광, 속귀와 같은 표피 조직의 성장과 분화를 돕습니다. 표피 조직은 우리 몸을 감염으로부터 보호하는 장벽 역할을 합니다. 비타민A가 부족하면 표피 조직이 각질화되거나 건조해져서 감염에 취약해질 수 있습니다.

비타민A는 면역 기능에도 중요한 역할을 합니다. 비타민A는 백혈구의 성장과 분화를 촉진하고, 면역 반응을 조절하는 데 필요한 유전자의 발현을 조절합니다. 비타민A가 부족하면 면역력이 약해져서 감기, 결핵, 말라리아와 같은 감염성 질환에 쉽게 걸릴 수 있습니다.

비타민A는 태아의 발달에도 필수적입니다. 비타민A는 심장, 폐, 간과 같은 내장 기관의 형성과 유지를 돕고, 신경계와 시각계의 발달을 촉진합니다. 비타민A가 부족하면 태아의 성장이 저하되거나 구개 파열과 같은 선천적 결함이 생길 수 있습니다.

 

비타민a 과다복용 부작용

비타민A의 과다복용 부작용은 급성과 만성으로 구분할 수 있습니다.

급성 과다복용은 비타민A를 권장섭취량의 100배 이상을 성인이나 20배 이상을 아동이 짧은 기간에 섭취했을 때 나타납니다. 급성 과다복용의 증상으로는 오심, 구토, 현기증, 두통, 가려움증, 의욕저하 등이 있습니다. 만성 과다복용은 비타민A를 장기간에 걸쳐 과도하게 섭취했을 때 나타납니다. 만성 과다복용의 증상으로는 탈모, 피부 건조, 균형 장애, 관절 통증, 간 손상, 골다공증 등이 있습니다.

비타민A의 과다복용은 심각한 건강 문제를 야기할 수 있으므로, 권장섭취량을 지키고 의사나 영양사와 상담하여 필요한 양만 섭취하는 것이 좋습니다. 비타민A의 권장섭취량은 성별과 연령에 따라 다르지만, 일반적으로 성인 남성은 하루에 900㎍RE, 성인 여성은 하루에 700㎍RE입니다. 상한섭취량은 하루에 3,000㎍RE로 제한되어 있습니다.

 

비타민a 가 많은 음식

- 소고기 간: 소고기 간은 비타민 A가 가장 풍부한 공급원 중 하나입니다. 100g당 약 9,442mcg의 비타민 A를 제공합니다. 소고기 간은 또한 단백질, 철분, 비타민 B12 등 다른 영양소도 많이 함유하고 있습니다.
- 고구마: 고구마는 베타카로틴이라는 카로티노이드의 풍부한 공급원입니다. 베타카로틴은 신체에서 비타민 A로 전환됩니다. 100g당 약 1,043mcg의 베타카로틴을 제공합니다. 고구마는 또한 식이섬유, 비타민 C, 칼륨 등 다른 영양소도 많이 함유하고 있습니다.
- 당근: 당근도 베타카로틴의 풍부한 공급원입니다. 100g당 약 835mcg의 베타카로틴을 제공합니다. 당근은 또한 항산화 물질과 다른 카로티노이드도 많이 함유하고 있습니다.
- 시금치: 시금치는 베타카로틴과 루테인이라는 카로티노이드의 풍부한 공급원입니다. 베타카로틴은 신체에서 비타민 A로 전환되고, 루테인은 눈 건강에 도움이 됩니다. 100g당 약 469mcg의 베타카로틴과 12,198mcg의 루테인을 제공합니다. 시금치는 또한 비타민 K, 비타민 C, 철분 등 다른 영양소도 많이 함유하고 있습니다.
- 브로콜리: 브로콜리는 베타카로틴과 루테인을 함유하고 있는 채소 중 하나입니다. 100g당 약 361mcg의 베타카로틴과 1,617mcg의 루테인을 제공합니다. 브로콜리는 또한 식이섬유, 비타민 C, 비타민 K, 칼슘 등 다른 영양소도 많이 함유하고 있습니다.
- 붉은 피망: 붉은 피망은 베타카로틴과 비타민 C가 풍부한 채소입니다. 100g당 약 157mcg의 베타카로틴과 128mg의 비타민 C를 제공합니다. 비타민 C는 비타민 A의 흡수를 돕습니다. 붉은 피망은 또한 비타민 E와 항산화 물질도 많이 함유하고 있습니다.
- 망고: 망고는 달콤하고 맛있는 과일로, 베타카로틴과 비타민 C가 많이 들어 있습니다. 100g당 약 54mcg의 베타카로틴과 36mg의 비타민 C를 제공합니다. 망고는 또한 식이섬유와 칼륨 등 다른 영양소도 많이 함유하고 있습니다.
- 멜론: 멜론은 여름철에 즐겨먹는 과일로, 베타카로틴과 비타민 C가 풍부합니다. 100g당 약 169mcg의 베타카로틴과 36mg의 비타민 C를 제공합니다. 멜론은 또한 수분과 칼륨 등 다른 영양소도 많이 함유하고 있습니다.

 

비타민a 하루 권장량

 

비타민A의 하루 권장량은 나이, 성별, 임신 여부 등에 따라 다릅니다. 일반적으로 성인 남성의 경우 900마이크로그램, 성인 여성의 경우 700마이크로그램이 권장됩니다. 임신 중이거나 수유하는 여성은 더 많은 비타민A가 필요하므로 770~1300마이크로그램을 섭취해야 합니다. 아동과 청소년은 300~600마이크로그램의 비타민A를 섭취하는 것이 좋습니다.

이상으로 비타민a에 대한 정보를 알아보았으며 아래는 다른 정보 함께 두었으니 참고 하시길 바랍니다.